Die eigentliche "Kaffeemaschine" von Instantkaffee ist die Kaffeetasse und der Heißwasserkocher. Er wurde nur der Vollständigkeitshalber mit aufgenommen. Löslicher Kaffee wird aus Kaffeeextrakt hergestellt. Dieses wird Sprüh- oder Gefriergetrocknet. Da die thermische Belastung bei der Gefriertrocknung nicht so hoch ist, erhält man mit ihr den aromatischeren Instantkaffee.
Im Handel erhältlich sind Gläser mit Instantkaffee oder einzeln verpackte Portionen.