Das Wort Latte Art setzt sich zusammen aus dem italienischen latte (Milch) und dem englischen Wort art (Kunst) und bezeichnet die kreative Gestaltung von Kaffeespezialitäten. Hierbei werden entweder durch geschicktes ausgießen der Milch oder mit Hilfe eines Löffelstiels Motive wie Blätter, Blumen, Herzen oder abstrakte geometrische Formen in die Milchschaumoberfläche gezeichnet. Meist gestaltet die Latte Art ein Barista. Es werden auch regelmäßige Meisterschaften in der Zubereitung von Latte Art ausgetragen wie z.B. die World Barista Championship.
