Kaffee von Segafredo und Lavazza


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Die Geschichte des Kaffee Versand
Wie alle Legenden, ist auch der Ursprung des Kaffee Versand sehr umstritten. Immerhin scheinen sich die Historiker in einem Punkt einig zu sein: sehr wahrscheinlich wuchs bereits im 13. Jahrhundert eine wilde Art der Kaffeepflanze auf den damals noch unwegsamen Hügelketten an der Küste des Jemen.
Es wird berichtet, daß im Jemen eine Schar Eremiten, die sich von Landwirtschaft und Viehzucht ernährten, beobachteten, wie ihre Ziegen, sobald sie bestimmte Blätter und Samen von Einem immergrünen Strauch fraßen, von Unruhe und Schlaflosigkeit befallen wurden. So kam es, daß die Mönche diese Pflanze als Nahrungsmittel und Getränk benutzten, um ihre Vigilien zu verlängern. Die Gewohnheit des damals "Arabischer Coffee" genannten anregenden Getränks verbreitete sich bei den Ägyptern und später bei den Türken. Tatsächlich wurde das alte Jemen im 16. Jahrhundert von den Äthiopiern, später von den Persern und Arabern und schließlich von den Türken erobert.
1615: Der Venezianer Pietro della Valle führt den Coffe in Venedig ein. Die Araber und die Türken führen ihn bei den Seefahrern ein, die Handelsbeziehungen zum Mittleren Orient unterhalten. 1650 taucht der Kaffee in Marseille, Amsterdam, Hamburg, Paris und London auf: es entstehen die ersten "Cafes". 1720 wird in Venedig das Cafe "Florian" gegründet. 1723 wird in Venedig das Cafe "Aurora" gegründet. 1760 wird in Rom das Cafe "Greco" gegründet. Auch in Florenz entstehen Cafes: 1733 "Gilli", 1815 "Giacosa" und 1882 "Rivoire".
Zwischen Ende des 18. und Anfang des 19. Jahrhunderts erstrecken sich auf der Insel Martinique Plantagen mit rund 20 Millionen Kaffeebäumen, deren Sorten von Kapitän Mathieu de Cliau aus den Gewächshäusern vo Versailles eingeführt wurden.
Von Martinique aus dehnen sich die Plantagen auch auf den übrigen Inseln der Kleinen Antillen aus und erreichen in kurzer Zeit eine Produktion, die damals 3/4 des europäischen Bedarfs deckte. Von diesem Zeitpunkt an geht der "Orient-Coffee" stark zurück.
Heute Kommt fast die gesamte Produktion aus Zentralamerika, Brasilien und den Tropengebieten Südamerikas. Die Kaffeeweltproduktion erreicht rund 100 Millionen Säcke pro Jahr, wobei Brasilien mit etwa 1/4 der Produktion und Kaffee versand an erster Stelle rangiert, bei einem Eigenverbrauch von achteinhalb Millionen Säcken.

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